LFCランチ交流会
2011年 05月 31日
先週末、自由が丘の隠れ家フレンチレストラン「マ・フィーユ・サラサ」にてLFCランチ交流会がありました。当日は5時半起きで東京へ・・・ワクワク
<オードブル>
小やりいかのラタトゥイユ詰め、フランス産ホワイトアスパラのサラダ添え
<スープ>
北海道北あかりのクリームスープ
<メイン:魚料理>
マトウダイのソテー、柚子のクリームソース
<デザート>
いちごのミルフィーユ、ラズベリーのシャーベット添え
認定コーディネーターさんは多才で多趣味、そして美しい方ばかり・・・
とても好い刺激を頂きました。さて私はどうしよう???
お料理もとても美味しいと思ったら、代官山パッションの料理長が独立して開いたお店だそうです。
お店の雰囲気はパッションよりカジュアルです^^
転勤から戻ったら(願望、妄想)、お友達とのランチ会に利用したいわ~
<オードブル>
小やりいかのラタトゥイユ詰め、フランス産ホワイトアスパラのサラダ添え
<スープ>
北海道北あかりのクリームスープ
<メイン:魚料理>
マトウダイのソテー、柚子のクリームソース
<デザート>
いちごのミルフィーユ、ラズベリーのシャーベット添え
認定コーディネーターさんは多才で多趣味、そして美しい方ばかり・・・
とても好い刺激を頂きました。さて私はどうしよう???
お料理もとても美味しいと思ったら、代官山パッションの料理長が独立して開いたお店だそうです。
お店の雰囲気はパッションよりカジュアルです^^
転勤から戻ったら(願望、妄想)、お友達とのランチ会に利用したいわ~
by roseately
| 2011-05-31 18:48
| Diary